En tant qu’aide à la cuisine, vous serez au cœur de la vie du camp en soutenant le cuisinier dans la préparation de repas savoureux et nutritifs. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience réconfortante et inclusive aux campeurs vivant avec une déficience intellectuelle ou un handicap physique. Dans notre cadre naturel exceptionnel en bordure du fleuve, vous contribuerez activement au bien-être de tous, tout en veillant au respect des normes de sécurité et des besoins alimentaires particuliers de notre belle clientèle.
Responsabilités :
- Appuyer le chef cuisinier dans la préparation des ingrédients (coupe de légumes, préparation des salades, etc.) et l’assemblage des plats pour assurer un service fluide et efficace.
- Appliquer rigoureusement les consignes liées aux allergies et aux besoins alimentaires spécifiques de nos campeurs, en s’assurant que chaque assiette est adaptée et sécuritaire.
- Maintenir les espaces de travail, les surfaces de préparation et les équipements de cuisine propres et organisés en tout temps, selon les normes d’hygiène et de salubrité en vigueur.
- Participer à la mise en place de la salle à manger, au service des repas, ainsi qu’au nettoyage de la vaisselle et des ustensiles après chaque service pour garder la cuisine fonctionnelle.
Profil recherché :
- Dynamique, à l’écoute, motivé(e) par le plein air et le travail d’équipe.
- Sens de l’observation, patience, respect des différences.
- Disponibilité pour la durée du séjour, logement sur place possible.
Ce que nous offrons :
- Un cadre naturel exceptionnel, une mission enrichissante et une équipe passionnée.
- Une occasion de développement personnel et professionnel
- Salaire : 780 $ par semaine
- Horaire : selon les séjours
- Période : de fin juin à mi-août
